Number of the records: 1
Využitie steviol glykozidov v cukrárstve
Title Využitie steviol glykozidov v cukrárstve / Alexander Čumakov Author-s Čumakov, Alexander (Author)
Description ilustr. In Pekárstvo cukrárstvo. -- ISSN 1335-6305. -- Roč. 14, č. 2 (2013), s. 17 Subject-s potravinárstvo cukrárstvo prírodné sladidlá stévia cukrová sušienky zmrzliny Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1