Number of the records: 1

Hodnotenie kvality bielkovín u mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa willd.) a pohánky špačinskej (Fagopyrum esculentum moench) biologickými

Title	Hodnotenie kvality bielkovín u mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa willd.) a pohánky špačinskej (Fagopyrum esculentum moench) biologickými [elektronický zdroj] = Protein quality evaluation of quinoa (chenopodium quinoa willd.) and buckwheat (Fagopyrum esculentum moench) by biological methods and method PDCAAS / Martina Vršková...[et al.]
Author-s	Vršková, Martina (Author)
	Bencová, Emília (Author)
	Foltýs, Vladimír (Author)
	Čičová, Iveta (Author)
Description	tab.
Notes	Popis urobený 10.10.2013 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, special iss. (2013), s. 249-253
Subject-s	výživa zvierat dusíkaté látky obilniny pseudoobilniny mrlík pohánka esenciálne aminokyseliny
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/mc_march_2013/bezpecnost_potravin_rastlinneho_povodu/vrskova.pdf
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1