Number of the records: 1  

HACCP je postrachom alebo pomocníkom?

  1. TitleHACCP je postrachom alebo pomocníkom? / A. Stavová, L. Németh ml.
    Author-s Stavová, A. (Author)
    Németh ml. , L. (Author)
    Descriptionilustr.
    In Pekárstvo cukrárstvo. -- ISSN 1335-6305. -- Roč. 14, č. 4 (2013), s. 14-15
    Subject-s potravinárstvo potravinová bezpečnosť HACCP hygiena stravovacích služieb
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.