Number of the records: 1
Hygiena alimentorum XXXV
Title Hygiena alimentorum XXXV [elektronický zdroj] : bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, medzinárodná vedecká konferencia : zborník prednášok a posterov, 21.-23. mája 2014, Štrbské Pleso = Safety of meat and meat products in the spirit of traditional quality : proceedings of lectures and posters, May 21-23, 2014, Štrbské Pleso, Slovakia / zostavili Peter Turek, Peter Popelka ; recenzenti Peter Popelka, Peter Turek Author-s Turek, Peter, (Compiler) Popelka, Peter, (Compiler) Popelka, Peter, (rev) Turek, Peter, (rev) Action Hygiena alimentorum (35. : 21.-23.5.2014 : Štrbské Pleso, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2014 Description 1 CD-ROM (263 s.) : grafy, ilustr., tab. ; 12 cm Notes Požiadavky na systém: Windows, web browser, pdf-prehliadač, ISBN 978-80-8077-401-1 Subject-s veterinárna medicína bezpečnosť potravín mäso mäsové výrobky Country Slovakia Language Slovak * Czech * English Database Agro-bibliography References (5) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1