Number of the records: 1  

Teplotu tuhnutia surového kravského mlieka ovplyvňuje veľa faktorov

  1. TitleTeplotu tuhnutia surového kravského mlieka ovplyvňuje veľa faktorov / Katarína Kirchnerová, Martina Vršková, Dana Peškovičová
    Author-s Kirchnerová, Katarína (Author)
    Vršková, Martina (Author)
    Peškovičová, Dana (Author)
    Descriptiongrafy, ilustr., tab.
    In Slovenský chov. -- ISSN 1335-1990. -- Roč. 19, č. 5 (2014), s. 36-40
    Subject-s surové kravské mlieko tepelná úprava kvalita bod tuhnutia legislatíva
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.