Number of the records: 1  

Konzumácia oleja z ľanu siateho (Linum usitatissimum L.) a hodnotenie jeho nutričnej hodnoty

  1. TitleKonzumácia oleja z ľanu siateho (Linum usitatissimum L.) a hodnotenie jeho nutričnej hodnoty = The consumption of oil from linseed (Linum usitatissimum L.) and evaluation of its nutritional value / Katarína Fatrcová-Šramková ... [et al.]
    Author-s Fatrcová Šramková, Katarína, ; SPUFAP16 (Author)
    Schwarzová, Marianna, ; SPUFAP16 (Author)
    Nôžková, Janka, ; SPUFAP04 (Author)
    Bjelková, Marie (Author)
    Chlebo, Peter, ; SPUFAP16 (Author)
    Lenártová, Petra, ; SPUFAP16 (Author)
    NotesBibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 55-61
    Category of Publication ActivityAED
    Subject-s ľanový olej polynenasýtené mastné kyseliny nutričná hodnota konzumácia alkoholu výživa ľudí biochemické ukazovatele
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseGenetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.