Number of the records: 1
Kvalita muffin obohatených o repkový obnôžkový peľ
Title Kvalita muffin obohatených o repkový obnôžkový peľ = Quality of muffins enriched with rape bee pollen / Miriam Solgajová, Janka Nôžková, Hana Feješová Author-s Solgajová, Miriam, ; SPUFBP07 (Author)
Nôžková, Janka, ; SPUFAP04 (Author)Feješová, Hana (Author) Description tab. Notes Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 248-255 Category of Publication Activity AED Subject-s repka olejná obnôžkový peľ pečivo technologické vlastnosti senzorické analýzy Country Slovakia Language Slovak Database Genetické zdroje a biopotraviny References (1) Bibliografia - Agro-bibliography (1) Bibliografia - Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1