Number of the records: 1

Vplyv teploty na extrakciu fenolových zlúčenín počas macerácie hrozna odrody André

Title	Vplyv teploty na extrakciu fenolových zlúčenín počas macerácie hrozna odrody André / Jozef Ševcech ... [et al.]
Author-s	Ševcech, Jozef (Author)
	Vicenová, Ľubica (Author)
	Furdíková, Katarína, (Author)
	Malík, Fedor, (Author)
Description	grafy, ilustr., tab.
Notes	Bibliografické odkazy . Resumé anglicky
In	Vinič a víno. -- ISSN 1335-7514. -- Roč. 15, č. 1 (2015), pril. s. 7-9
Subject-s	vinič hroznorodý odrody André macerovanie fenoly
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1