Number of the records: 1  

Rozmnožovanie saccharomyces cerevisiae pre fermentačný proces

  1. TitleRozmnožovanie saccharomyces cerevisiae pre fermentačný proces [elektronický zdroj] = Reproduction of saccharomyces cerevisiae in the fermentation process / Viera Michalová
    Author-s Michalová, Viera (Author)
    NotesNázov z web stránky (stav zo dňa 03.07.2015) . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In IX. vedecká konferencia doktorandov a XIII. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účastou [online (89 s.)] / Vedecká konferencia doktorandov. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- ISBN 978-80-552-1322-4. -- S. 26, online
    Category of Publication ActivityAFD
    Subject-s fermentácia kvasinky pivné kvasinky
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URL http://www.slpk.sk/eldo/2015/dl/9788055213224/9788055213224.pdf
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.