Number of the records: 1  

Vybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé

  1. TitleVybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé [elektronický zdroj] = Selected parameters of quality and safety of Pinot gris wines / Martina Fikselová, Zuzana Krvavá, Peter Czako
    Author-s Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Author)
    Krvavá, Zuzana (Author)
    Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Author)
    Descriptiongrafy, ilustr.
    NotesBibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky
    In Zborník vedeckých prác [1 CD-ROM (193 s.)]. -- Zvolen : Ústav ekológie lesa SAV, 2015. -- ISBN 978-80-89408-20-7. -- S. 88-92, CD-ROM
    Category of Publication ActivityAED
    Subject-s kvalita potravín bezpečnosť potravín biele vína oxid siričitý acidita odrody vonné látky senzorické analýzy
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URL http://www.savzv.sk/domain/b6/files/konferencie/ssplpvv/zbornik-zvolen.pdf
    DatabaseAgro-bibliography
    References (4) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.