Number of the records: 1
Možnosti autentifikácie druhového zastúpenia hydinového mäsa vo vybraných mäsových výrobkoch metódou REAL-TIME PCR
Title Možnosti autentifikácie druhového zastúpenia hydinového mäsa vo vybraných mäsových výrobkoch metódou REAL-TIME PCR [elektronický zdroj] = Possible species authentication of poultry meat in selected meat products by REAL-TIME PCR / Jozef Golian, Ľubomír Belej, Lenka Maršálková Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)Maršálková, Lenka, ; SPUFBP05 (Author) Description ilustr., tab. Notes Názov z web stránky (stav zo dňa 16.11.2015) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Ingrovy dny 2015 [online (335 s.)] / Konference o jakosti potravin. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2015. -- ISBN 978-80-7509-220-5. -- S. 49-57, online Category of Publication Activity AFC Subject-s hydinové mäso morčacie mäso kuracie mäso falšovanie potravín TaqMan real-time PCR diagnostické metódy Country Czech Republic Language Slovak URL https://is.mendelu.cz/dok_server/slozka.pl?id=82868;download=154147;z=1 Database Agro-bibliography References (1) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1