Number of the records: 1
Mikrobiolologická bezpečnosť sušených mliek pre detskú výživu
Title Mikrobiolologická bezpečnosť sušených mliek pre detskú výživu [elektronický zdroj] = Microbiological safety of powdered milk for infant formula / Ľubomír Lopašovský ... [et al.] Author-s Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Author) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author) Tináková, Katarína (Author) Barátová, Eva (Author) Švecová, Gabriela (Author) Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (300 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1649-2. -- S. 64-69, CD-ROM Category of Publication Activity AFD Subject-s výživa detí sušené mlieko príprava jedál hygiena bezpečnosť potravín mikrobiológia Country Slovakia Language Slovak URL http://www.slpk.sk/eldo/2017/dl/9788055216492.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1