Number of the records: 1
Mikrobiologické a fyzikálno-chemické parametre slovenských medov
Title Mikrobiologické a fyzikálno-chemické parametre slovenských medov [elektronický zdroj] = Microbiological and physico-chemical parameters of Slovak honey / Simona Kunová ... [et al.] Author-s Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author) Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Description grafy, ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [239 s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-1978-3. -- S. 69-76 Category of Publication Activity AFD Subject-s med potravinárske aditíva škoricová silica ďumbier lekársky fyzikálno-chemické vlastnosti mikrobiologická kvalita Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2019.9788055219783 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1