Využitie elektronického panelu pri hodnotení údených parených syrov zo Slovenska

Number of the records: 1

Title	Využitie elektronického panelu pri hodnotení údených parených syrov zo Slovenska [elektronický zdroj] = The use of electronic panel for the control of smoked steamed cheese from Slovakia / Matej Hynšt ... [et al.]
Author-s	Hynšt, Matej, ; SPUPRA15 (Author)
	Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (Author)
	Joanidis, Patrícia, ; SPUFBP07 (Author)
	Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author)
	Nagyová, Ľudmila, ; SPUFEM16 (Author)
Description	ilustr., tab.
Notes	APVV-16-0244, ITMS 26220220180. Abstrakt článku vyšiel v zborníku abstraktov na s. 70 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
In	Hygiena alimentorum XL [710 s.] / Hygiena Alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2019. -- ISBN 978-80-8077-620-6. -- S. 5352-361
Category of Publication Activity	AFD
Subject-s	senzorické analýzy elektronický nos mliečne výrobky parenice údeniny
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1