Number of the records: 1
Saccharomyces cerevisiae v potravinárstve
Title Saccharomyces cerevisiae v potravinárstve [elektronický zdroj] / Barbora Letková, Lukáš Hleba Author-s Letková, Barbora (Author)
Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (Author)Description ilustr. Notes Popis urobený 8.1.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In SciCell magazín. -- ISSN 2585-9137. -- Roč. 2 (2019), [13] s. Category of Publication Activity BDF Subject-s potravinárstvo kvasinky vína výroba vína mikroorganizmy výroba piva výroba alkoholických nápojov Country Slovakia Language Slovak URL https://www.scicell.org/2019/12/11/saccharomyces-cerevisiae-v-potravinarstve/?pdf=1652 Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1