Number of the records: 1
Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu
Title Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň, Peter Haščík ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Klára Vavrišínová Author-s Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Author)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author)Kráčmar, Stanislav, (rev) Vavrišínová, Klára, ; SPUFAP14 (rev) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2019 Description 196 s. : ilustr., tab. Notes KEGA 027SPU-4/2019 . Bibliografia s. 182-194 Category of Publication Activity BCI ISBN 978-80-552-2091-8 (brož.) Subject-s živočíšne produkty mäso obchod s mäsom jatočné zvieratá preprava zvierat straty vajcia mliečne výrobky med Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (69) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1