Number of the records: 1  

Porovnanie nutričnej kvality mäsa bažanta poľovného (Phasianus colchicus) z voľného a farmového chovu

  1. TitlePorovnanie nutričnej kvality mäsa bažanta poľovného (Phasianus colchicus) z voľného a farmového chovu [elektronický zdroj] = Comparison of nutrition quality of meat of the free ranging and farmed common pheasant (Phasianus colchicus) / / Martina Gondeková ... [et al.]
    Author-s Gondeková, Martina (Author)
    Šmehýl, Peter, ; SPUFAP11 (Author)
    Slamečka, Jaroslav, (Author)
    Blaška, Jakub, (Author)
    Gašparík, Jozef, ; SPUFAP11 (Author)
    Pavlík, Ivan, (Author)
    Descriptionilustr., tab.
    NotesBibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
    In Hygiena alimentorum XXXIX [437 s.] / Hygiena Alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2018. -- ISBN 978-80-8077-580-3. -- S. 374-383, CD-ROM
    Category of Publication ActivityAFD
    Subject-s bažant poľovný bažanty mäso nutričná hodnota
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.