Number of the records: 1
Vplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá
Title Vplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá / Ondřej Bučko ... [et al.] Author-s Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (Author) Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (Author) Strapák, Peter, ; SPUFAP14 (Author) Mlyneková, Eva, ; SPUFAP14 (Author) Halo, Marko, ; SPUFAP14 (Author) Description ilustr. Notes Podpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej produkcie, 313011U414 . Bibliografické odkazy In Podpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej výroby [106 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2136-6 (brož.). -- S. 38-46 Category of Publication Activity AED Subject-s ošípané slovenská biela ušľachtilá ošípaná bravčové mäso technologické vlastnosti chróm kŕmne doplnky Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1