Number of the records: 1
Autentifikácia výrobkov z ovčieho mlieka na báze imunoenzymatickej detekcie kazeínu kravského mlieka
Title Autentifikácia výrobkov z ovčieho mlieka na báze imunoenzymatickej detekcie kazeínu kravského mlieka = [elektronický zdroj] Authentication of sheep ́s milk products on the basis of immunoenzymatic detection of cow milk casein / Lucia Zeleňáková, Radoslav Židek, Margita Čanigová Author-s Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author)
Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (Author)Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Description grafy, tab. Notes Názov z titulnej obrazovky 08.06.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (265 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2168-7. -- S. 160-167 Category of Publication Activity AFD Subject-s ovčie mlieko kravské mlieko kazeín autentifikácia potravín Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687 Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1