Number of the records: 1
Výživové hodnoty vybraných bezlepkových produktov
Title Výživové hodnoty vybraných bezlepkových produktov = [elektronický zdroj] Nutritional values of selected gluten-free products / Martina Gažarová, Alžbeta Halámeková Author-s Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (Author)
Halámeková, Alžbeta ; SPUFAP16 (Author)Description ilustr. Notes 05-GA FAPZ SPU-19, KEGA 004SPU-4/2019, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Výživa - človek - zdravie 2020 [online 211 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2240-0. -- S. 38-47 Category of Publication Activity AED Subject-s bezlepkové potraviny potreba živín nutričná hodnota makroživiny jedlá soľ sacharidy Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055222400 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1