Number of the records: 1
Porovnanie kvality 100 % cviklových štiav na slovenskom trhu
Title Porovnanie kvality 100 % cviklových štiav na slovenskom trhu = [elektronický zdroj] Comparison of the quality of 100% beet juices on the slovak market / Andrea Mendelová ... [et al.] Author-s Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Author) Mendel, Ľubomír (Author) Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Author) Description tab. Notes KEGA 044SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Výživa - človek - zdravie 2020 [online 211 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2240-0. -- S. 135-141 Category of Publication Activity AED Subject-s cvikla zeleninové šťavy chemické zloženie senzorické analýzy nutričná hodnota Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055222400 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1