Number of the records: 1  

Hodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok

  1. TitleHodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok = [elektronický zdroj] Assessment of the availability of food resources for people intolerant to gluten / Viktória Póczosová, Jozef Bujko
    Author-s Póczosová, Viktória (Author)
    Bujko, Jozef, ; SPUFAP10 (Author)
    Descriptionilustr.
    NotesAPVV-17-0060, KEGA 012SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Výživa - človek - zdravie 2020 [online 211 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2240-0. -- S. 155-160
    Category of Publication ActivityAED
    Subject-s celiakia lepok bezlepková diéta dostupnosť potravinová intolerancia
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttps://doi.org/10.15414/2020.9788055222400
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.