Number of the records: 1
Obsah a zmeny chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch Allium indukované agroenvironmentálnymi a technickými faktormi
Title Obsah a zmeny chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch Allium indukované agroenvironmentálnymi a technickými faktormi / aut. Oliver Šiatkovský ; škol. Tomáš Tóth Author-s Šiatkovský, Oliver, ; SPUFBP02 (Author)
Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2020 Description 99 s. : ilustr., tab., príl. 86-100 Notes VEGA 1/0290/14, VEGA 1/0722/19, ITMS26220220180 . Bibliografia s. 73-85 . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémia FBP SPU v Nitre Category of Publication Activity DAI Subject-s cibuľa polyfenoly kvercetín antioxidačná aktivita odrody Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1