Number of the records: 1
Výživa a spoločné stravovanie
Title Výživa a spoločné stravovanie / Jaroslav Maček, Žigmund Tóth, Zdenka Hamadová, Katarína Fatrcová-Šramková kapitola 9. Author-s Maček, Jaroslav (Author) Tóth, Žigmund, (Author) Fatrcová Šramková, Katarína, ; SPUFAP16 (Author) Hamadová, Zdenka (Author) Description ilustr. In Zdravie a výživa ľudí [734 s.]. -- Bratislava : CAD PRESS, 2020. -- ISBN 978-80-88969-88-4 (viaz.). -- S. 464-487 Category of Publication Activity ACD Subject-s výživa spoločné stravovanie gastronómia stravovacie zariadenia európske jedlá ázijské jedlá tradičné jedlá národné jedlá Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1