Analytické prístupy k hodnoteniu chráneného označenia pôvodu potravín

Number of the records: 1

Title	Analytické prístupy k hodnoteniu chráneného označenia pôvodu potravín [elektronický zdroj] = Analytical approaches for the evaluation of food protected designation of origin / Jozef Čapla ... [et al.]
Author-s	Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
	Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Author)
	Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
	Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author)
	Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)
	Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP05 (Author)
Description	ilustr., tab.
Notes	Vydané v rámci projektu APVV-19-0180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
In	Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [196 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2353-7. -- S. 22-34
Category of Publication Activity	AED
Subject-s	chránené označenie pôvodu pôvod tovaru chránené zemepisné označenie autentifikácia potravín
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	https://doi.org/10.15414/2021.9788055223537
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1