Number of the records: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online)
Title Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online) [elektronický zdroj] = Food safety and control: Proceedings of professional papers from the international scientific conference / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Jozef Golian, Marcela Capcarová, Andrea Mendelová Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (rev) Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (rev) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (rev) Action Bezpečnosť a kontrola potravín (18. : 25.-26.3.2021 : Piešťany, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021 Description 70 s. : ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web Category of Publication Activity FAI ISBN 978-80-552-2354-4 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2021.9788055223544 Database Agro-bibliography References (11) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1