Number of the records: 1
Jatočná výťažnosť a kvalita mäsa kurčiat po skrmovaní fermentovaných produktov a humínových látok
Title Jatočná výťažnosť a kvalita mäsa kurčiat po skrmovaní fermentovaných produktov a humínových látok [elektronický zdroj] = Carcass yield and quality of chicken meat after feeding with fermented feed and humic substances / Martin Bartkovský ... [et al.] Author-s Bartkovský, Martin (Author) Semjon, Boris (Author) Jevinová, Pavlína (Author) Bujňák, Lukáš (Author) Klempová, Tatiana (Author) Roba, P. (Author) Marcinčák, Slavomír, (Author) Description tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online) [70 s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2354-4. -- S. 13-18 Subject-s kuracie mäso kvalita humínové kyseliny fermentované krmivá kvalita krmív jatočná výťažnosť Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2021.9788055223544 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1