Number of the records: 1
Sledovanie obsahu organických kyselín v bielych odrodových vínach stredoslovenskej vinohradníckej oblasti
Title Sledovanie obsahu organických kyselín v bielych odrodových vínach stredoslovenskej vinohradníckej oblasti [elektronický zdroj] = Monitoring the content of organic acids in white varietal wines in the Central Slovak wine region / Silvia Jakabová ... [et al.] Author-s Jakabová, Silvia, ; SPUFBP08 (Author) Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (Author) Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu APVV-19-0180, VEGA 1/0239/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky In Hygiena a technologie potravin - L. Lenfeldovy a Höklovy dny [250 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-7305-859-3. -- S. 137-140 Category of Publication Activity AFC Subject-s biele vína organické kyseliny Stredoslovenská vinohradnícka oblasť (Slovensko) Country Czech Republic Language Slovak URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Database Agro-bibliography
Number of the records: 1