Number of the records: 1
Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov
Title Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov = Energy and nutritional evaluation of regional meals / Anna Kolesárová ... [et al.] Author-s Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Author) Mrázová, Jana, ; SPUFAP16 (Author) Description ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021, KEGA 044SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky, slovensky In Journal of tourism, hospitality and commerce. -- ISSN 1804-3836. -- Vol. 12, no.2 (2021), s. 18-29 Category of Publication Activity ADE Subject-s regionálne jedlá stravovanie energetická hodnota nutričná hodnota Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography References (1) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1