Number of the records: 1
Potravinová a nutričná gramotnosť
Title Potravinová a nutričná gramotnosť 3.. časť / Jozef Golian, Peter Minárik, Daniela Mináriková ; recenzenti Milan Kováč , Stanislav Kračmár, Mariana Mrázová Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Minárik, Peter, (Author)Mináriková, Daniela, (Author) Kováč, Milan, (rev) Kračmár, Stanislav (rev) Mrázová, Mariana (rev) Issue 1. vyd. Published Bratislava : RAABE (Bratislava, Slovensko) 2021 Description S. 665-1095, ilustr. Notes Bibliografické odkazy. Register Category of Publication Activity ACB ISBN 978-80-8140-623-2 Subject-s potraviny potraviny bezpečné potravinové alergény hygiena potravín pochutiny čokoláda korenie nápoje vína pivo chladenie potravín zmrazovanie označovanie potravín Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1