Number of the records: 1
Komparatívna štúdia vyhodnotenia senzorických dát pomocou alternatívnych prístupov
Title Komparatívna štúdia vyhodnotenia senzorických dát pomocou alternatívnych prístupov [elektronický zdroj] / Melina Korčok, Patrícia Martišová, Vladimír Vietoris Author-s Korčok, Melina, ; SPUFBP32 (Author)
Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (Author)Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP32 (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu APVV-20-0078 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca [105 s.] / Mladí vedci. -- Bratislava : Slovensko, 2021. -- ISBN 978-80-89738-30-4 online. -- S. 53-57 Category of Publication Activity AFD Category of Publication Activity V2 Subject-s senzorické analýzy potravinárske výrobky komparatívna analýza Country Slovakia Language Slovak URL https://www.mpsr.sk/xiii-rocnik-vedeckej-konferencie-mladi-vedci-bezpecnost-potravinoveho-retazca-online-7-decembra-2021/752-111-752-16969 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1