Number of the records: 1
Mikroskopické huby zodpovedné za znehodnotenie jahôd a malín v slovenskej obchodnej sieti
Title Mikroskopické huby zodpovedné za znehodnotenie jahôd a malín v slovenskej obchodnej sieti [elektronický zdroj] = Fungal decay of strawberries and raspberries in slovak markets / Zuzana Barboráková ... [et al.] Author-s Barboráková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Tančinová, Dana, ; SPUFBP31 (Author) Mašková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Dičerová, Kristína (Author) Uzsáková, Viktória, ; SPUFBP31 (Author) Maková, Jana, ; SPUFBP31 (Author) Description ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA/0517/21, KEGA 022SPU-4/2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 7-15 Category of Publication Activity AED Category of Publication Activity V2 Subject-s jahody maliny mikromycéty kontaminanty potravín obchodné reťazce Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp Database Agro-bibliography
Number of the records: 1