Number of the records: 1

Vybrané kvalitatívne parametre slovenských jednodruhových medov

Title	Vybrané kvalitatívne parametre slovenských jednodruhových medov [elektronický zdroj] = Selected qualitative parameters of slovak single-species honeys / Kristína Kukurová ... [et al.]
Author-s	Kukurová, Kristína (Author)
	Jelemenská, Viera (Author)
	Orolínová, Martina (Author)
	Kubincová, J. (Author)
	Horváthová, Jana (Author)
	Siegmund, Barbara (Author)
	Murkovic, Michael (Author)
	Ciesarová, Zuzana (Author)
Description	ilustr., tab.
Notes	Vydané v rámci projektu SK-AT-20-0022, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
In	Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 115-122
Subject-s	med kvalitatívna analýza falšovanie potravín autentifikácia potravín slovenské výrobky
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1