Number of the records: 1
Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia
Title Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia [elektronický zdroj] = Physical and chemical parameters of sheep's milk depending on the month of milking / Jana Výrostková ... [et al.] Author-s Výrostková, Jana (Author) Kováčová, Mariana (Author) Maľová, Jana (Author) Dudriková, Eva (Author) Regecová, Ivana (Author) Hanzelová, Zuzana (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu KEGA 007UVLF-4/2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 189-192 Subject-s ovčie mlieko fyzikálno-chemické vlastnosti dojenie bezpečnosť potravín Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1