Number of the records: 1
Alternativy masa z rostlinných bílkovin nebo z tkáňových kultur
Title Alternativy masa z rostlinných bílkovin nebo z tkáňových kultur [elektronický zdroj] / Josef Kameník, Kateřina Dorotíková, Radka Dobšíková Author-s Kameník, Josef (Author)
Dorotíková , Kateřina (Author)Dobšíková, Radka, (Author) Description tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 44-48 Subject-s rastlinné bielkoviny alternatívna výživa alternatívy mäsa nutričná hodnota Country Slovakia Language Czech Database Agro-bibliography
Number of the records: 1