Number of the records: 1  

Kmene druhu Staphylococcus hominis detegované v surovom kozom mlieku a ich ciltivosť ku nizínu

  1. TitleKmene druhu Staphylococcus hominis detegované v surovom kozom mlieku a ich ciltivosť ku nizínu [elektronický zdroj] = The species strains Staphylococcus hominis detected in raw goat milk and their susceptibility to nisin / Andrea Lauková ... [et al.]
    Author-s Lauková, Andrea (Author)
    Fraqueza, Maria Joao (Author)
    Alfaia, Cristina (Author)
    Focková, Valentína (Author)
    Pogány Simonová, Monika (Author)
    Descriptiontab.
    NotesVydané v rámci projektu APVV-20-0204, APVV-18-0005 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 27-30
    Subject-s kozie mlieko stafylokoky biofilmy bezpečnosť potravín
    CountrySlovakia
    LanguageEnglish
    URLhttps://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.