Number of the records: 1
Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek
Title Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek [elektronický zdroj] = Effect of probiotics and humic substances on the chemical composition and mineral profile of breast muscle in turkeys / Lýdia Mesarčová ... [et al.] Author-s Mesarčová, Lýdia (Author) Reitznerová, Anna (Author) Makiš, Andrej (Author) Naď, Pavel (Author) Semjon, Boris (Author) Bujňák, Lukáš (Author) Marcinčák, Slavomír, (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 213-216 Subject-s morčacie mäso prsné svaly chemické zloženie probiotiká humínové látky Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp Database Agro-bibliography
Number of the records: 1