Number of the records: 1
Mlynárska a pekárska kvalita vybraných odrôd pšenice
Title Mlynárska a pekárska kvalita vybraných odrôd pšenice = Milling and baking quality evalution of selected wheat varieties / Miriam Solgajová ... [et al.] Author-s Solgajová, Miriam, ; SPUFBP32 (Author) Kolesárová, Anna, ; SPUFBP32 (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author) Notes Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021 In Ingrovy dny 2023 [104 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 86-87 Category of Publication Activity BFA Category of Publication Activity O2 Subject-s pšenica odrody technologické vlastnosti lepok Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1