Number of the records: 1
Vybrané odrody akostných vín rôzneho pôvodu - kvalita a zdravotná bezpečnosť
Title Vybrané odrody akostných vín rôzneho pôvodu - kvalita a zdravotná bezpečnosť [elektronický zdroj] = Selected varieties of wines of different origin - quality and health safety / Martina Fikselová ... [et al.] Author-s Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (Author) Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (Author) Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (Author) Stanček, Matej (Author) Description ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21, KEGA 020SPU-4/2021 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Hygiena alimentorum XLIII [702 s.] / Hygiena alimentorum XLIII. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2023. -- ISBN 978-80-8077-787-6. -- S. 261-270 Category of Publication Activity AFD Category of Publication Activity V2 Subject-s glukóza fruktóza polyfenoly vína Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1