Number of the records: 1  

Kokos a mandle - významné suroviny v pekárskej a cukrárskej produkcii

  1. TitleKokos a mandle - významné suroviny v pekárskej a cukrárskej produkcii / Martin Mellen, Marián Sudzina, Miroslava Kačániová
    Author-s Mellen, Martin (Author)
    Sudzina, Marián (Author)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK32 (Author)
    Descriptionilustr.
    In Pekárstvo cukrárstvo. -- ISSN 1335-6305. -- Vol. 23, no. 2 (2023), s. 25
    Category of Publication ActivityBDF
    Category of Publication ActivityO3
    Subject-s pekárske suroviny cukrárstvo kokosové orechy kokos mandle (plody)
    CountrySlovakia
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.