Number of the records: 1
Esenciálne a toxické prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch prežúvavcov v regiónoch Slovenska
Title Esenciálne a toxické prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch prežúvavcov v regiónoch Slovenska / Róbert Toman ... [et al.]; recenzenti Jozef Golian, Martin Mellen Author-s Toman, Róbert, ; SPUFAP32 (Author) Pšenková, Martina, ; SPUFAP32 (Author) Almášiová, Simona, ; SPUFAP32 (Author) Tančin, Vladimír, ; SPUFAP32 (Author) Imrich, Ivan, ; SPUFAP32 (Author) Jančo, Ivona, ; SPUPRA15 (Author) Tvarožková, Kristína, ; SPUFAP32 (Author) Golian, Jozef, (rev) Mellen, Martin (rev) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023 Description 228 s. : ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu APVV-18-0227 Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch: zdroje, koncentrácie a význam pre zdravie človeka . Bibliografia s. 198-228 . Resumé anglicky Category of Publication Activity AAB Category of Publication Activity V1 ISBN 978-80-552-2606-4 (brož.) Subject-s esenciálne prvky toxické látky mlieko mliečne výrobky analýza potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín výživa ľudí Slovensko monografie Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (8) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1