Number of the records: 1
Čučoriedky a muchovník - zdroje bioaktívnych látok
Title Čučoriedky a muchovník - zdroje bioaktívnych látok [elektronický zdroj] = Bilberry and Saskatoon berry – sources of bioactive substances / Jana Kopčeková ... [et al.] Author-s Kopčeková, Jana, ; SPUFAP33 (Author) Mrázová, Jana, ; SPUFAP33 (Author) Fatrcová Šramková, Katarína, ; SPUFAP33 (Author) Habánová, Marta, ; SPUFAP33 (Author) Gažarová, Martina, ; SPUFAP33 (Author) Lenártová, Petra, ; SPUFAP33 (Author) Kolesárová, Anna, ; SPUFBP32 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0159/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny [390 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7305-934-7. -- S. 155-161 Category of Publication Activity AFC Category of Publication Activity V2 Subject-s brusnica čučoriedková muchovník fenoly antokyaníny biologicky aktívne látky antioxidačná aktivita Country Czech Republic Language Slovak URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Database Agro-bibliography
Number of the records: 1