Number of the records: 1  

Efekt konzumácie pekárskych výrobkov s obsahom lepku na vybrané antropometrické parametre ľudského tela

  1. TitleEfekt konzumácie pekárskych výrobkov s obsahom lepku na vybrané antropometrické parametre ľudského tela = Effect of consumption of bakery products with gluten content on selected anthropometric parameters of the human body / Petra Lenártová, Martina Gažarová, Marta Lorková
    Author-s Lenártová, Petra, ; SPUFAP33 (Author)
    Gažarová, Martina, ; SPUFAP33 (Author)
    Lorková, Marta, ; SPUPRA15 (Author)
    NotesVydané v rámci projektu FAPZ SPU GA 4/2023 Biochemické parametre krvi v hodnotení zdravotného a nutričného stavu vybraných populačných skupín, KEGA 003SPU-4/2022 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky, slovensky
    In Obezita a metabolický syndróm [522 s.]. -- Warszawa : Collegium Humanum - Varšavská univerzita manažmentu, 2023. -- ISBN 978-83-964214-5-6. -- S. 301-313
    Category of Publication ActivityAEC
    Category of Publication ActivityV2
    Subject-s lepok pekárske výrobky antropometria obezita
    CountryPoland
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.