Number of the records: 1
Potravinové alergie
Title Potravinové alergie : teoretické východiská a manažment rizika / Jana Žiarovská ... [et al.] ; recenzenti Martin Vivodík, Eloy Fernández Cusimamani Author-s Žiarovská, Jana, ; SPUFAP31 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author) Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (Author) Urbanová, Lucia, ; SPUPRA15 (Author) Farkasová, Silvia ; SPUPRA15 (Author) Bilčíková, Jana, ; SPUPRA15 (Author) Kováčik, Adam, ; SPUFAP31 (Author) Vivodík, Martin, ; SPUFBP31 (rev) Fernández, Eloy Cusimamani, (rev) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023 Description 156 s. : ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021 Inovácia metodologického zázemia a obsahu profilových potravinársko-gastronomických predmetov so zameraním na zvýšenie konkurencieschopnosti absolventov . Bibliografické odkazy. Terminologický slovník . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2712-2 Subject-s potravinové alergény alergie na potraviny potravinová intolerancia diagnostika (medicína) učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1