Number of the records: 1
Porovnanie kontaminácie prostredia chovov brojlerovej hydiny a mäsospravujúcich podnikov
Title Porovnanie kontaminácie prostredia chovov brojlerovej hydiny a mäsospravujúcich podnikov [elektronický zdroj] = The comparison of environmental contamination of broiler farms and meat processing facilities / Gabriela Gregová ... [et al.] Author-s Gregová, Gabriela, (Author) Szabóová, Tatiana (Author) Dančová, Nikola (Author) Regecová, Ivana (Author) Description ilustr. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 270-274 Subject-s Escherichia coli baktérie hydina chov hydiny hydinové mäso mäso mäsokombináty kontaminácia Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1