Number of the records: 1
Humínové látky a ich vplyv na kvalitu a bezpečnosť mäsa
Title Humínové látky a ich vplyv na kvalitu a bezpečnosť mäsa [elektronický zdroj] = Humic substances and their influence on the quality and safety of meat / Beáta Koréneková, Ivona Kožárová Author-s Koréneková, Beáta (Author)
Kožárová, Ivona, (Author)Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 384-388 Subject-s humínové látky krmivá doplnkové krmivá mäsové výrobky mäso bezpečnosť potravín kvalita potravín Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1