Number of the records: 1
Vplyv skrmovania fermentovaných krmív na kvalitatívne parametre a profil mastných kyselín prsnej svaloviny u brojlerovýchc kurčiat [!]
Title Vplyv skrmovania fermentovaných krmív na kvalitatívne parametre a profil mastných kyselín prsnej svaloviny u brojlerovýchc kurčiat [!] [elektronický zdroj]= Effect of feeding fermented feeds on the quality parameters and fatty acid profile of breast meat in broiler chickens / Andrej Makiš ... [et al.] Author-s Makiš, Andrej (Author) Semjon, Boris (Author) Bartkovský, Martin (Author) Reitznerová, Anna (Author) Mesarčová, Lýdia (Author) Marcinčák, Slavomír, (Author) Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.07.2024) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 410-416 Subject-s mastné kyseliny fermentované krmivá krmivá prsné svaly kurčatá jatočné kurčatá jatočná hydina hydina chemické zloženie kvalitatívna analýza Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1