Number of the records: 1
Využitie rozmarínovej rastlinnej silice na konzerváciu ovocia a zeleniny
Title Využitie rozmarínovej rastlinnej silice na konzerváciu ovocia a zeleniny [elektronický zdroj] = The use of rosemary essential oil for the preservation of fruits and vegetables Andrea Verešová, Miroslava Kačániová Author-s Verešová, Andrea, ; SPUFZK32 (Author)
Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK32 (Author)Description ilustr. Notes Vydané v rámci projektu APVV-20-0058 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Aktuálne trendy v agropotravinárstve [285 s.] / Aktuálne trendy v agropotravinárstve. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-073-2. -- S. 198-208 Category of Publication Activity AFD Category of Publication Activity V2 Subject-s rozmarín lekársky silice antimikrobiálna aktivita fytopatogénne mikroorganizmy konzervácia ovocie zelenina disková difúzna metóda Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2024.atap24 Database Agro-bibliography File name Downloaded Size Comment Display type Aktuálne trendy v agropotravinárstve.pdf 4 12.8 MB Archív
Number of the records: 1