- Sú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových…
Number of the records: 1  

Sú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových reťazcov?

  1. TitleSú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových reťazcov? = Are slovak restaurants willing to join short food supply chains? / Lucia Laginová, Jana Jarábková
    Author-s Laginová, Lucia, ; SPUFES36 (Author)
    Jarábková, Jana, ; SPUFES36 (Author)
    Descriptionilustr., tab.
    NotesVydané v rámci projektu APVV-21-0099 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Region v rozvoji společnosti 2024 [197 s.] / Region v rozvoji společnosti 2024. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2025. -- ISBN 978-80-7701-031-3. -- S. 71-81
    Category of Publication ActivityAFC
    Category of Publication ActivityV2
    Subject-s potravinová vertikála reštaurácie modely organizácia
    CountryCzech Republic
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
    File nameDownloadedSizeCommentDisplay type
    Region_v _rozvoji_společnosti.pdf26.5 MBArchív
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.