Number of the records: 1  

Startovací kultury v masném průmyslu

  1.   Borrow
    TitleStartovací kultury v masném průmyslu / Josef Kameník
    Author-s Kameník, Josef (Author)
    PublishedPraha : Ústav zeměd. a potrav. inf., 1994
    Description51 s. : 3 tab., lit. 7 s
    ISBN80-85120-46-1
    Keywordsmikrobiológia priemyselná * priemysel mäsa * mäso
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copies4, available for regular loan 3
    DatabaseBooks
    book

    book

      Borrow
    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    484435Katedra technológie a kvality živočíšnych produktovunavailable
    484436Sklad
    484437Sklad
    484439Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all